秋田の洋菓子店が1万円のクリスマスケーキ-話題に /秋田 [クリスマスケーキ]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101214-00000040-minkei-l05
秋田の洋菓子店が1万円のクリスマスケーキ-話題に /秋田
秋田市の洋菓子店「お菓子のたかすぎ」(秋田市手形からみでん、TEL 018-835-6372)が作った1万円のクリスマスケーキが、話題を集めている。(秋田経済新聞)
【画像】 1万円のクリスマスケーキ「メリークリスマス」
7号サイズ(直径21センチ)のスポンジケーキをベースに、3Lサイズのイチゴや巨峰、完熟パイナップルなどフルーツ類をふんだんに使うなどして、高さ約18センチの商品に仕上げた。生クリームのアクセントに金粉もあしらった。
同店は例年、3,000円~5,000円のクリスマスケーキを販売するが、「今のご時世だからこそ、夢を感じられるようなクリスマスケーキを」(同店オーナーパティシエの高橋田津雄さん)と、創業36年で初めて1万円の高級クリスマスケーキを企画。予約を受け付けたところ、数日間で10個以上の予約が入った。
高橋さんは「家族でケーキを囲んで幸せな気持ちになってもらえれば」と話す。「日ごろお世話になっているお客さまへのお礼の意味から、1万円でも利益は度外視(笑)」とも。
営業時間は9時~19時。限定20個。
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7号サイズ(直径21センチ)のスポンジケーキをベースに、3Lサイズのイチゴや巨峰、完熟パイナップルなどフルーツ類をふんだんに使うなどして、高さ約18センチの商品に仕上げた。生クリームのアクセントに金粉もあしらった。
同店は例年、3,000円~5,000円のクリスマスケーキを販売するが、「今のご時世だからこそ、夢を感じられるようなクリスマスケーキを」(同店オーナーパティシエの高橋田津雄さん)と、創業36年で初めて1万円の高級クリスマスケーキを企画。予約を受け付けたところ、数日間で10個以上の予約が入った。
高橋さんは「家族でケーキを囲んで幸せな気持ちになってもらえれば」と話す。「日ごろお世話になっているお客さまへのお礼の意味から、1万円でも利益は度外視(笑)」とも。
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